LE BONHEUR EST DANS LE THÉ
Le Bonheur est dans le Thé est UN SALON DE THÉ.
Le Bonheur est dans le Thé vous propose des repas, des goûters, des expositions mensuelles, des vernissages, des soirées à thème, des temps de rencontre et d’échange autour d’un repas, des ateliers, des débats...
Le Bonheur est dans le Thé vous accueille au sein d’une maison du XIXè construite sur les vestiges d’une collégiale du XIIIè siècle.
Ce petit nid douillet, havre de paix au cœur du centre ville, est un lieu de détente, de rencontre, d’échange dans un cadre chaleureux et convivial composé d’une salle au rez-de-chaussée, une autre à l’étage où une bibliothèque est à votre disposition ainsi qu’une terrasse fleurie aux beaux jours.
Le Bonheur est dans le Thé est animé par une équipe motivée par des convictions communes, des idées et compétences complémentaires :
o En cuisine, Marion Regincos met sa passion, ses compétences, ses talents créatif et innovant au service des nos palais, de nos yeux et de notre bien être.
o Anouck Blanchet a travaillé durant 2 ans avec moi et a souhaité m’accompagner dans cette nouvelle aventure humaine. En plus de vous accueillir, Anouck a créer le logo, la carte de visite, le dépliant, le chevalet, le blog, la page facebook et est chargée de leur mise à jour.
o Quant à moi, j’organise tout ceci, m’occupe de tout le reste et serai présente pour vous accueillir aussi souvent que possible.
Le Bonheur est dans le Thé vous propose une cuisine créative et responsable.
En plus d’un service rapide le midi vous pouvez déguster des plats salés à toute heure de la journée. Notre carte est réalisée à partir des fruits et légumes de saison et renouvelée en fonction des produits locaux issus principalement de l’agriculture biologique.
Nous vous proposons des plats équilibrés, légers ou copieux selon votre appétit, des plats gourmands ou des plats végétariens selon vos envies, ainsi que des plats sans gluten et sans lait de vache.
Le Bonheur est dans le Thé vous offre une large gamme de Thés biologiques et équitables de La Route des Comptoirs. Vous pouvez les déguster sur place afin d’accompagner vos repas ou vos goûters, ou les emporter en vrac. Vous trouverez un grand choix de thés provenant de Chine, d’Inde du sud, du Japon ou du Sri-Lanka : Thés blancs ; verts, noirs natures ; oolong ; Thés verts composés sans arômes rajoutés ; Thés verts, noirs aromatisés (arômes naturels à base d’huiles essentielles certifiées biologiques d’agrumes) ; Thés épicés ; Rooibos ; Tisanes de fruits ; Thés en infusettes ; Thés en vrac en boites.
Le Bonheur est dans le Thé propose également une carte de cafés, de différents chocolats chauds épicés et des cocktails de fruits de saison.
Le Bonheur est dans le Thé soutient des producteurs locaux (référencés sur la carte) tels que Claude Plault, producteur de légumes issus de l’agriculture bilogique à Chatellerault, l’EARL Cocotte Emoi, producteur d’œufs issus de l’agriculture bilogique à Chatellerault, la Biocoop Le Pois Tout Vert, le Fournil d’Elina, le Fruit Défendu, en travaillant en partenariat avec eux.
Le Bonheur est dans le Thé est un lieu accessible aux personnes à mobilité réduite.
Novembre 2010,
Céline Delage.
